Mi?rcoles, 26 de septiembre de 2007
Publicado por ozono21 @ 23:40  | VITAL AIRE & AGUA
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18-09-07, Por Amigos de la Tierra *

Amigos de la Tierra ha analizado una serie de alimentos a la venta en los supermercados en busca de ma?z transg?nico sin etiquetar. Se han encontrado varios productos contaminados, como palomitas de ma?z para microondas o colorantes para paella. Amigos de la Tierra exige que se respete el derecho a una alimentaci?n sana, segura y libre de transg?nicos.

Amigos de la Tierra ha analizado una serie de alimentos a la venta en los supermercados en busca de ma?z transg?nico sin etiquetar. Se han encontrado varios productos contaminados, como palomitas de ma?z para microondas o colorantes para paella. Datos de la Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria (AESA) confirman que los organismos modificados gen?ticamente (OMG) entran en nuestra dieta sin que los consumidores lo sepamos ni podamos evitarlo. Amigos de la Tierra exige que se respete el derecho a una alimentaci?n sana, segura y libre de transg?nicos.

La legislaci?n obliga a que si un alimento contiene transg?nicos, esta informaci?n figure en la etiqueta. Sin embargo, se tolera una contaminaci?n de hasta un 0,9% en cada ingrediente sin que el consumidor tenga que ser informado,
permitiendo en la pr?ctica que los OMG entren en nuestra dieta sin que tengamos la posibilidad de evitarlo.

Amigos de la Tierra ha analizado varios alimentos con ma?z como ingrediente principal, no etiquetados como transg?nicos. Tres de estos productos conten?an OMG [1]. Los datos de los an?lisis que la AESA realiza de forma peri?dica de productos con ma?z y soja muestran que en los a?os 2004 y 2005, entre el 15 y el 17% de los alimentos analizados conten?an OMG. Estos productos, no identificados como transg?nicos, incluyen papillas y leches infantiles, yogures, platos preparados o productos c?rnicos [2].

David S?nchez, Responsable de Agricultura y Alimentaci?n de Amigos de la Tierra afirm?:

La legislaci?n no permite que los consumidores ejerzamos nuestro derecho a no comer transg?nicos. A pesar del rechazo social a estos alimentos, est?n entrando en nuestra dieta sin que seamos informados.

El origen de esta presencia generalizada de OMG en productos de alimentaci?n se explica por las condiciones en las que se cultiva el ma?z transg?nico en Espa?a desde 1998 y por las importaciones de soja transg?nica. La falta de transparencia y la ausencia total de informaci?n y de controles reales impide que los agricultores puedan evitar ver sus cosechas contaminadas por ma?z transg?nico o que la separaci?n entre las materias primas transg?nicas y las convencionales o ecol?gicas sea efectiva.

Las incertidumbres sobre la seguridad de los OMG para la salud y el medio ambiente contin?an. La propia Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentaci?n, Elena Espinosa, afirm? en una entrevista al peri?dico 20inutos el 12 de febrero de este a?o que los transg?nicos: Nunca han aportado estudios de impacto ambiental ni garant?as sobre la salud de los consumidores.

David S?nchez a?adi?:

Los transg?nicos en nuestro pa?s est?n fuera de control y nuestra comida termina contaminada. Mientras, la m?xima responsable en Agricultura y Alimentaci?n reconoce sus dudas sobre su seguridad. No podemos permitir que sigan experimentando con nuestra salud y nuestro medio ambiente.
www.ecoportal.net

M?s informaci?n:

informe de Amigos de la Tierra

?Transg?nicos y Alimentaci?n: Nuestra comida contaminada?:

http://www.tierra.org/spip/IMG/pdf

Notas:

[1] Los productos en los que Amigos de la Tierra ha encontrado ma?z transg?nico son:

- Pop Up, palomitas al punto de sal. Marca: Bimbo. Compradas el 30 de julio de 2007 en el Supermercado Supersol C/ Bravo Murillo N? 308, Madrid.
- Preparado para paella. Marca Hacendado. Comprado el 25 de julio en el Supermercado Mercadona. c/ Camino de Ronda, Granada.
- Colorante alimentar. Marca Ducros. Comprado el 25 de Julio en el supermercado Eroski Center C'an Martinet S/N. Sta. Eulalia, Ibiza

En los tres productos, el porcentaje de ma?z transg?nico era inferior al 0,9%, por lo que no tienen obligaci?n de reflejarlo en la etiqueta.

[2] Los datos est?n tomados de los siguientes informes, disponibles en la p?gina web de la Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria. http://www.aesan.msc.es/

? Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria. Memoria de alertas alimentarias y programaci?n del control oficial. Memoria 2006.
? Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria. Memoria de actividades de la Subdirecci?n General de Alertas Alimenticias y Programaci?n del Control Oficial. A?o 2006.

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Tags: toxinas, salud

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