Martes, 14 de agosto de 2007
Publicado por ozono21 @ 23:42  | VITAL AIRE & AGUA
Comentarios (0)  | Enviar
FUENTE EFE (23. Julio ?07 )

Los pa?ses de la UE acordaron el viernes prohibir el uso de un aditivo, el "red2g" -permitido hasta ahora como colorante de hamburguesas y salchichas-, por sus posibles efectos nocivos para la salud humana, inform? un portavoz comunitario.

El aditivo se utiliza como ingrediente de hamburguesas y salchichas que se consumen en los desayunos t?picos del Reino Unido e Irlanda, y Bruselas ha propuesto retirarlo del mercado, al conocer informes cient?ficos que apuntan que hay una "gran posibilidad" de que provoque c?ncer.

La Comisi?n Europea (CE) plante? la prohibici?n al Comit? de la Cadena Alimentaria de la UE -formado por expertos de los Veintisiete-, quien apoy? la medida, que entrar? en vigor de inmediato.

Una vez que Bruselas conoci? los efectos del colorante, ha bloqueado cualquier producto con restos del "red2g".

Los alimentos que contengan el colorante no podr?n venderse, ni ser importados a la UE, una vez que la decisi?n sea aprobada formalmente y publicada en el Diario Oficial de la UE.

Hasta ahora, el "red2g" se ha permitido para dar color a salchichas y hamburguesas de desayuno, hasta un nivel m?ximo de "20 miligramos por kilo" de producto.

Sin embargo, dentro de las revisiones que realiza la UE de los aditivos, la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (AESA) volvi? a examinar el "red2g" y determin? que presentaba riesgos para la salud.

La AESA declar? que hab?a una "gran probabilidad" de que provoque c?ncer, porque el colorante tiende a descomponerse en una sustancia cancer?gena llamada anilina.

En vista de los resultados de estos informes, Bruselas decidi? tomar medidas de inmediato par bloquear cualquier alimento vendido en la UE que contuviera el colorante.

ozono21

Tags: toxinas

Comentarios