Entre las especies particularmente contaminadas por metil-mercurio destacan el tiburón, el pez espada, la caballa y otras especies de atunes

27 de marzo de 2007 | JOSÉ JUAN RODRÍGUEZ JEREZ

Casi todos los pescados y mariscos contienen algunos rastros de metales pesados, especialmente de mercurio que, pese a que en su forma no orgánica es poco tóxico, la metilada posee una elevada toxicidad. En la mayoría de las personas el riesgo de esta contaminación es bajo. No obsta [...]
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Tags: agua, mercurio, toxinas, bacterias

Un informe elaborado por la organización WWF/Adena alerta de que se han encontrado sustancias químicas sintéticas en alimentos consumidos en toda Europa, desde los productos lácteos hasta la carne y el pescado. El mismo cóctel de químicos tóxicos que ya se había detectado en la sangre humana, la vida silvestre y el medio ambiente en numerosos estudios realizados en diferentes países de la UE.

FUENTE | El Mundo Digital (22 / 9 / 2006)

Según el estudio, la alimentación co [...]
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Tags: bacterias, germenes, virus, pesticidas, plaguicidas, fungicidas, desinfeccion